全自動真空包装機の掃除は実は難しくありません。主な手順は、電源を切る、ゾーンごとのクリーニング、定期的なメンテナンスです。具体的な手順を詳しく説明します。
掃除前の準備と安全性
常に電源を切る: 操作前に電源を切断し、すべての部品が停止するまで待ちます。
必要な道具: 柔らかい布、中性洗剤、柔らかいブラシ、綿棒、圧縮空気 (オプション)。
コンポーネントの洗浄手順
真空チャンバー:エアガンでゴミを吹き飛ばし、湿らせた布で内壁を拭きます。
ヒートシール ストリップ: 損傷を避けるため、粘着性のある物質をブレードでそっとこすり落とします。
シーリングシステム
シーリングストリップ: アルコールまたは特殊クリーナーで洗浄し、水ですすぎ、乾燥させます。
圧力面: ぬるま湯で拭きます。綿棒で溝を掃除し、食品の残留物を取り除きます。
可動部品: 吸盤やコンベアベルトなどを乾いた綿布で拭き、油分が付着していないことを確認してください。
ギアとベアリング: 機械油を定期的に塗布してください。
フィルターと吸引装置
サクションフィルター:排気速度の低下を防ぐため、定期的に掃除してください。
サクションバルブ: 漏れがある場合は、取り外して掃除し、ブロークリーンしてください。
徹底的なクリーニングとメンテナンスの推奨事項
毎月の徹底的な消毒: 白酢溶液 (1:3) で内部空洞を拭きます。
重要なコンポーネントを医療用アルコールワイプで消毒します。
紫外線を 15 分間照射します (非接触)。-
